Со средних веков, долина реки Неккар, привлекала поселенцев своим удобным расположением. К обширной долине спускаются склоны многочисленных холмов, склоны которых как нельзя лучше подходили для земледелия и виноградарства. Долина этой реки стала благодатным местом для разбивки виноградников.

В долине возникали поселения и строились замки для их защиты. Эти замки выстроили в цепочку и образовали своего рода «Дорогу из дворцов и замков». Эта дорога пролегла от города Роттенбурга об дер Таубер до самого Гейдельберга. Недалеко от города Хайльброна стоит средневековая крепость Хорнберг. Им владели епископы Шпеерские с XI века по 1517 год, когда в Германии началась Реформация.
В этом году замок был приобретен рыцарем Готфридом фон Берлинхингером, а позднее, потомок рода Берлихингеров, Филипп Геца продал замок. Новыйм хозяином замка Хорнберг стало семейство баронов Гемминских, которым и сейчас принадлежит замок. Нынешние хозяева превратили замок в замечательную гостиницу, рассчитанную на пятьдесят постояльцев. Путешественники могут не только совершить прогулки по местам, окутанным романтичностью средневековья, но и отлично отдохнуть в комфортабельной гостинице.

Прекрасная швабская кухня дает возможность полностью погрузиться в искусно воссозданную эпоху рыцарства. Посетители с традиционными предпочтениями в пище могут заказать еду международной кухни в панорамном ресторане, стилизованном в рыцарском духе. Замечательный вид на долину Неккар открывается с обзорной террасы, на которой можно с лихвой насладиться живописными видами.
Неподалеку от замка Хорнберг находится стекольный завод Некарциммерне и при нем фабрика стеклодувов. На их посещение, обычно, уходит целый день. Не менее занимательным будут посещение замка Гуттенберг, городков Мосбах, Бад Вимпфен и Бад Раппенау.