В восемнадцатом веке нововведения двухсотлетней давности потеряли актуальность. Вюртембергский герцог Карл Александр начинает подготовку к модернизации крепости по французскому образцу. Однако, свой замысел он не осуществил из-за скоропостижной кончины. Его преемник Карл Евгений отказался модернизировать крепость из-за высоких затрат на фоне сомнительной военной выгоды.
Отказ от модернизации стал для замка Хохеннойффен своего рода смертным приговором, растянутым на годы. В 1795 году замок опустел и в 1801 году было принято решение о разборке замка. Местные жители были рады такому повороту событий потому, что получили возможность купить стройматериалы по смехотворной цене. Разрушение замка продолжалось до 1830 года.
Через тридцать лет, в 1860 году, в развалины замка допустили первых любопытных посетителей. Через два года немногочисленные туристы уже могли переночевать в гостинице, устроенной в верхних этажах замка.
Не избежала крепость и участи острога. Здесь содержали важных государственных преступников с начала шестнадцатого века до конца восемнадцатого века. В отношении заключенных применялись пытки. Конечно, для позднего средневековья это было вполне естественным условием заключения в тюрьме и средством дознания.
Замок Хохеннойффен вошел в историю создания Федеративной Республики Германии. 2 Августа 1948 года, в стенах замка проходила совместная конференция трех новых федеральных земель, которые должны были войти в состав новой ФРГ. Идея организатора конференции Райнхольда Майера состояла в том, чтобы объединить эти три мелкие земли в одну более крупную. Итог конференции был неутешительным для сторонников идеи объединения.
Последующие события в процессе создания ФРГ показали, что конференция в замке Хохеннойффен дали мощный толчок для образования Юго – Западного государства Баден-Вюртемберг.
В наши дни, руины замка Хохеннойффен открыты для свободного посещения. В программу осмотра включено посещение частично сохранившихся казематов. В выходные дни и государственные праздники стены замка специально подсвечиваются. Подсветку оплачивают нынешние хозяева замка из семейства Нойффенов, проживающие в США.
Во дворе замка часто проходят театрализованные представления и концерты известных коллективов.